やっぱり肉が好き

今週末、毎月恒例のワイン会を開催するのですが、
今回の開催場所は騎射場・どんぐり横丁入り口にある『ラ・パスト』

いつもなら、自分で行ったことがあるお気に入りのお店でなんですが、
今回は友達のお薦めのお店で、自分では行ったことがない！

ということで、下見に出かけてきました。

下見なので、お出かけ好きの娘も連れて行ってみました。


プリフィクスのコースもあるのですが、
今回はアラカルトでお願いしてみました。
アラカルトはレギュラーサイズの他に、スモールサイズがあるのも嬉しいです。



ホタテのカルパッチョ。
上の泡々しているのはブラッドオレンジのソースです。
ホタテの旨みが引き立ちます。



サラダとバーニャカウダを半々盛りで。
サラダのお野菜はからし菜とかわさび菜とかだったので、
娘は食べられず・・・
バーニャカウダのソースはお野菜の下に隠れてます。
紅芯大根や赤カブ、ロマネスコなんかも入ってます。



娘が食べられるかなと、地鶏の燻製。
結構美味しかったみたいです。

そして、娘のために、メニューにはないけれど、
トマトソースのパスタをオーダー。
（写真なくてゴメンなさい）

小さい子は酸っぱいものが苦手と思われたのか、
トマトクリームソースのキノコのパスタでしたが、
（うちの子は酸っぱいの大好きですが･･･）
とっても美味しかったみたいです。



ラ・パストといえば、カルボナーラ。
ということで、頼んでみたら、上にはビックリするくらいの黒トリュフが！

これも娘がバクバク食べてました。
（小さい頃から贅沢だ・・・）

そして、最後は娘がデザート！とうるさいので・・・



飴細工の筒を崩すと、中からフルーツとパンナコッタが現れ、
娘は一気にテンションアップで、ひとりで完食！

盛りつけもとってもキレイなお料理に大満足♪

週末のワイン会はおまかせコースをお願いしているので、
どんなお料理が出てくるのかとっても楽しみです。

森好子

週末、実家へ行っていたので、
山形屋で開催されている駅弁大会に出かけてきました。

山形屋についたのは開店とほぼ同時の10時。

なんかよくわかんないけど、すごいあちこち並んでるよ！と
母から聞いていたので、
まずは1号館6階の催し物会場へ直行！

ホントに開店したばかりなの！？というくらいのすごい人です。

パッと目に入ったのは、あの駅弁ランキングで1位の『かれい川』

あと10個くらい残ってる！！
（開店から約10分弱！！）
おひとり様2個までということだったので、とりあえず1個ｇｅｔして、
娘からのリクエスト、高松駅の『アンパンマン弁当』を探します。

まずは、この2つを購入して、会場をぐるりとひとまわり。

前に買って美味しかった森駅のイカめしと
先日から主人が食べたいと言っていたあなごめしも購入。

まだ、開店したばかりというのに、マダムシンコのケーキや、
叙々苑のお弁当は長蛇の列でした。

山形屋の北海道展の売上が日本一というのはニュースで聞いてましたが、
かごしま人って、こういうイベントごと好きなんですね、きっと。


いろいろ用事を済ませて、実家で娘とお弁当をいただきました。



写真では見たことあるけど、食べるのは初めての『かれい川』

肉や魚は全く入っていないんですが、
素朴で優しい味のお弁当です。

こういうお弁当がランキングで1位なのは、
飽食の時代ならではということでしょうか。

娘のリクエスト・・・



アンパンマンはお茶容器になってます。（空です）

もうこれは、お弁当箱を買ったという感じ。
中身はかなりいまいちですが、お値段は1100円・・・

結局娘はかれい川をモリモリ食べていました。。。


そして、主人へのお土産「あなごめし」はセイロに移して、
もう一度蒸しなおして。
イカめしはタレっぽいものを作ってお鍋で温めて、
どちらもおいしくいただきました。

でも、やっぱり駅弁は旅先でその空気とともに味わうのが醍醐味だなと
思いつつ、楽しませてもらった山形屋 駅弁大会でした。

森好子

最近、出水でも仕事をしているのですが、
そんなとき、よく出水の魚松でランチをいただいてます。

ここのランチ、女性にとっても人気のようで、
いつも満席！

まずは最初のお盆。



小鉢とスープ、ご飯にお味噌汁、香の物がのっています。

お味噌汁にスープ！?って感じなんですが、
これがまた優しいお味なんですよね。

そして、メイン！
おっきいお皿にボリュームたっぷりです。



この日のメインはチキンカツ。
お野菜たっぷりなのもうれし～♪

そして、女性に人気の秘密はこれかな(笑)



ババロアの上は黒豆のソースです。

手作りデザートがついているのも人気の秘密では？

甘すぎず、手作り感たっぷりの優しいデザートです。

しかも、これだけついて、お値段800円！

女性に人気なのも納得なランチです。

さすがに、私はちょっと食べきれませんでしたが・・・

とってもおいしくいただきましたヽ(*⌒∇⌒*)／

森好子

12月に開催して好評だったリビングカルチャー倶楽部での
『食育のススメ～栄養価アップのゴールデンルール』講座ですが、
今月から第4土曜日に3回コースとして開講することになりました。
詳しくはリビングカルチャー倶楽部のホームページをご覧くださいね。

このページでは会場がマルヤガーデンズになっていますが、
正しくは最近リニュアルした「そうしん本店」です。

各回の内容は・・・

1/28(土)　栄養ってなんだろう？
2/25(土)　野菜や果物について知ろう！
3/24(土)　栄養価ＵＰのゴールデンルール

受講料　4725円（3回分）
材料費　８００円×３回（２４００円）
　　　　栄養価アップのための軽食付き


写真は先日のやさい・くだものたっぷりランチですが、
栄養価アップのための工夫が満載なんですよ(*^-^)ニコ

会場にはあまり料理設備がないのですが、
受講者の皆さんにも手伝ってもらって、
すべての回で、栄養価アップのための軽食を召し上がっていただく予定です。

開催まで間もないご案内となってしまいましたが、
ぜひご参加くださいね♪

森好子

先週のこと

久々に主人も私の実家へ泊まりに来ていたので、
家族で出水からはなかなか行けないところへ行こう！と出かけてきました。

でも、息子くんは咳＆鼻水だったので、実家でお留守番でしたが・・・

なかなか行けないとこってどこだろう！？ということで、
桜島から大隅方面へ出かけてみることにしました。

まずは桜島フェリーの「よりみちクルーズ」へ乗船。

すごい並んでたらどうしよう！？と早く出かけたのですが、
意外と空いていて、すんなり乗船できました。

ガラス張りの展望室からは普段は見ることのできない
錦江湾の姿を眺めながら、「うどん」を家族3人で分け合いっこ。

フェリーの中で食べるうどんは格別です。

クルーズには観光ボランティアガイドの方も乗船しているので、
いろいろ教えてもらえます。

約50分のクルーズを終え、船は桜島港へ到着。

主人に「桜島大根とカンパチどっちが食べたい？」と聞いたら、
「カンパチ！」と即答だったので、
以前から気になっていた鹿屋漁協の直営食堂「みなと食堂」へ直行！

船ではしゃぎすぎたのか、道中、娘は爆睡してました＾＾；
ついでに、主人も一緒に（笑）

みなと食堂のお目当てはこれ！



新鮮なカンパチを使ったお料理です。
写真は「あぶり丼」
あら炊きとお味噌汁、そして、このボリュームのお刺身がのって、
なんと７５０円！！！
主人はづけ丼６５０円を食べました。

娘もお刺身はまだあまり食べたことがないのですが、
とっても美味しかったらしく、もっと！とモリモリ食べてました。

カンパチを堪能したあとは、これまた以前から行きたかった、
たるみずの道の駅前にある
知り合いの野菜ソムリエさんのお店「マミーカフェ」へ。



生ジュースができあがるまで、絵本を読んで待ちます。

この季節にはちょっと冷たかったけれど、
マミーさんに会えて嬉しかった♪

マミーカフェのあとは、桜島へ戻って、火の島めぐみ館へ。

ここでは、桜島大根を買って♪
ふとみると、かわいい、顔出しパネルが！



小みかんバージョンと、桜島大根バージョンがあります。

ここで写真を撮ったあとは、桜島フェリーで鹿児島市内へ。

ちょうど夕陽の時間帯で、桜島がとってもキレイ♪



日頃なかなか行けない場所にいっぱい寄り道できて、
楽しい１日を過ごしました。

次回は、息子くんも連れて、家族全員で行きたいな。

森好子